Je regarde très rarement l'information à la télévision, de surcroît sur Tf1. Mention spéciale hier soir sur le traitement de l'information sur la grippe aviaire. Qu'apprend-on sur la grippe aviaire ? Qu'elle n'est pas transmissible d'homme à homme. Que le virus est tué à partir de 70°. Qu'entend-on ? Des commerçants qui brandissent l'argument supprême... la traçabilité. Les méthodes du clélèbre docteur Koué sont éternelles.

M'enfin, réflechissons deux minutes. Si le virus est présent dans le poulet cru, pour cuisiner la volaille, il faut la sortir de son emballage, la manipuler. Cela signifie que nous pouvons être en contact avec le virus, ne serait-ce qu'au niveau des mains. A partir de là...